Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

EXTRAVECCHIO - CAPSULA ORO D.O.P.

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio D.O.P. invecchiato oltre 25 anni

Questo aceto ha avuto un invecchiamento minimo di 25 anni, nelle botti centenarie di famiglia che gli hanno donato una personalità eccelsa che si manifesta nel suo colore, bruno carico intenso, nel suo profumo ampio e persisente e nel suo sapore corposo e armonioso più sul fruttato che sull'agro.

E' adatto sui formaggi importanti, è ottimo utilizzato crudo nelle salse e nei bolliti o pesci, per macedonia di frutta, sulle fragole e in particolare sui dolci gelato alla crema, oppure puro a fine pasto come digestivo.

Ml. 100

PREZZO: € 78,00

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